富贵子炖排骨的做法

用料：富贵子300克、排骨 500克、红枣 2粒、生姜 2片、虫草花 10克

做法步骤：

步骤 1、新鲜富贵子有两层硬皮，要把它拨下来，比较难拨，自己慢慢了

步骤 2、里面是这样的，洗干净备用

步骤 3、排骨飞水，所有材料放进炖盅，红枣要去核。

步骤 4、六碗水

步骤 5、两个半小时

步骤 6、出锅，放盐

步骤 7、清甜，只有七八月这个季节才有的，想冬天还能吃，可以把富贵子煲熟，晒干，放冰箱保存。想吃的时候随时可以再煲。