稻田养泥鳅需要多长时间

泥鳅养殖周期一般为5-6月。它的食性很杂，生长速度快，繁殖期3-5月，产卵期间在6-7月，产卵后2-3天即可孵化成鳅苗。经过人工饲养，投喂足够的饲料，5-6月可长成商品规格，就可以捕捞上市了。

放苗时间一般选择在当地水稻栽插后(或小麦收割后)至水稻收割前这段时间，因为这段时间的气温、水温都比较稳定，泥鳅在此时放苗死亡率最小。如果在春季过早放苗，由于水温不够稳定等原因，死亡率可能在40%~50%，此时放苗有比较大的风险。

稻田养泥鳅需要一年左右长的时间，泥鳅富含多种对我们身体健康特别有益处的物质，烹制泥鳅的时候适当的配以葱姜蒜以及少许白糖红辣椒丝和调料酒，这样制做出来的泥鳅不仅味道鲜美而且更有利于我们身体的健康，所以说稻田养泥鳅需要一年左右长的时间。