厨师机5升和6，7升选哪个好

看你的厨房面积有多大，客流量多少，面积不大，客流量少，商用的话，差不多要20升，如果生意好，不够可以再去换。

你可以考虑大概要揉多少的面

一般5L适用1.2KG，7L一次性可以揉2.5KG了

电机，目前国内也有品牌用的直流电机，不过价格也不算便宜。

直流电机：发热小，所以可以连续长时间的工作，静音效果好、节能，一般直流电机的都要贵一些。

交流电机：大多数厨师机都用交流电机，价格相对便宜一些，维修成本低，但是搅拌时间长就会发热，一般需要停机再继续使用。

家用的话五升以上就好了，现在发现爱烘焙的朋友越来越多，市场上各式各样的厨师机也层出不穷。一台好用的厨师机，可以集合搅拌、揉面、打发等多种模式，真正能解放料理者的双手。

一款优秀的全能厨师机可以做什么呢首先，当你要制作面包、披萨，或是中餐的馒头等食物时，厨师机可以帮助你省去最费时费力的揉面过程，把困难的揉面及出膜过程交给厨师机。

目前国产厨师机技术也算是越来越进步了，很多产品都是做的不错的。

厨师机的话国外的产品大家认可度高，但是价格普遍比较贵，三大品牌那些基本都是大几千的，如果不是专业需要的话，其实也没有必要买那么贵的。