扁桃核咋清洗

在陶瓷缸内，用清水将次氯酸钠稀释成5～7倍液。然后将刚洗净的扁桃核倒入缸内，使漂白液浸没果核，搅拌3～5分钟。当壳色变白时，立即捞出，用清水冲洗掉次氯酸钠溶液，洗后晾干即可。

用次氯酸钠漂白果核，在无公害果品生产上是允许的。但是，用次氯酸钠漂白后，应用清水冲洗2～3次，然后再进行晾晒和烘干，以减少次氯酸钠在果核上的残留。