千手虾做法步骤
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用料
虾300g、盐1勺、白胡椒5g、料酒1勺、挂面50g、番茄酱1勺、孜然粉5g
步骤 1
1、虾去头去壳留最后一节虾尾。
2、用盐、白胡椒、料酒抓匀,腌制一会。
步骤 2
3、细挂面煮1分钟,过凉水。
4、把面条缠到虾仁上
步骤 3
炸至金黄
步骤 4
做法很傻瓜,把虾腌一下,缠上煮好的细面炸一下就好啦,特别快!
步骤 5
外面的面条香酥脆,里面的虾仁鲜嫩Q弹,嚼起来竟然还有一种海鲜虾干脆面的味道
步骤 6
直接加番茄酱,不喜欢吃番茄酱也可以加孜然粉辣椒粉
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千手
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