勃艮第是左岸还是右岸

左岸

勃艮第位于法国东部的内陆地区，属于大陆性气候，冬季严寒，可以说已经接近红葡萄种植的极限位置，夏季较炎热，秋季凉爽。

在勃艮第不同年份，甚至同一年份的不同地块，都可能有着非常大的差异。尽管极端气候必须面对各种危害，但总体上低温保留了酸度，同时让复杂芳香物质得到了很好的发展。如此极端的气候，也是成就勃艮第的重要因素。