猪肝生煮多长时间比较合适
- 心理
- 关注:2.81W次
生猪肝要煮20到30分钟才熟,因为猪肝里面的病菌很多,需要煮充分的时间才可以将细菌彻底消除,使用起来才更加健康。
二十分钟至三十分钟。生猪肝大小不一样,烹饪的时间也会不一样。猪肝再煮之前需要去除表面的筋膜和脂肪,放在清水中浸泡两个小时,这样可以去除猪肝里面的血水,从而减少猪肝的腥味。煮猪肝的时间不宜过久,以免猪肝的质地变老,影响口感和味道。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chaoliuxuan.com/shcl/xinli/22qey6.html