清远海底捞解封了吗

没有，11月5日晚间，海底捞发布公告称，将于2021年12月31日前逐步关停300家左右经营未达预期门店（其中部分门店将暂时休整、择机重开，休整周期最长不超过两年）。

海底捞称，此次关停门店不裁员，将妥善安置涉及门店的员工及管理层。消息一出，迅速冲上热搜第一。

海底捞官网显示，截至2021年6月30日，海底捞在全球开设1597家直营餐厅，其中1491家门店位于中国内地。也就是说，关闭300家左右门店，占其全球门店总数近1/5。

海底捞微博公告显示，关停门店是公司2019年制定的快速扩张策略所导致的，具体表示有门店选址失误，让各级管理人员无法理解且疲于奔命的组织结构变革、优秀店经理数量不足、过度相信连住利益的KPI指标，以及企业文化建设的不足。

海底捞称，目前的苦果只能一口一口咽下去......

本月内第二次上热搜

11月1日，“海底捞豆花过期被罚款2万元”登上热搜。而在10月，河南电视台民生频道曾报道称，耿女士和朋友在河南郑州海底捞新世界百货店就餐时发现一份售价72元200g的捞派脆脆毛肚，上菜后实际只有138g，少了足足62克。海底捞在官方微博上回应称，是因为产品特性导致水分流失，属操作失误。

天眼查APP显示，海底捞集团主公司四川海底捞餐饮股份有限公司成立于2001年4月，注册资本1.25亿元人民币。该集团成员企业超过100家，目前处于在业或存续状态的超过90家，集团企业的高管总数达90人。除了主业火锅以外，海底捞集团还衍生出海底捞外送、菜嘟美、蜀海供应链等品牌。

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