麦饭石锅和430钢锅哪个好
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还是麦饭石不粘锅更好,因为:
1、麦饭石涂层附着力强,不会脱落。
2、吸附力强,可以析出食材的矿物质,得到更好的利用。
3、麦饭石是多孔结构,有过滤、抑菌、分解作用,更健康。
4、304不锈钢锅就是普通的食品级不锈钢锅,也是安全卫生的,但没有不沾层,不如麦饭石锅好用,也没有吸附、过滤、抑菌、保健等作用。
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