胡萝卜怎么切丁

1、去掉胡萝卜的两头，身材修长的胡萝卜，先切段。

2、切段的胡萝卜再四周切一下，把圆弧边切掉，为方形。这样切片不会滚走啦。

3、如要切丁，就把条切粗一点，再切丁。

4、切的时候四指要并齐按住胡萝卜，刀顺指切下，四指后移，再切。手尽量不要离开案板。

5、切好的丁，可以做饭、炒饭、煮粥

胡萝卜洗净，估算所需的长度，竖直向下切割。切满后旋转90度，同样纵切。

这段胡萝卜布满了十字花以后，横向切成小丁。

大概就这么做

先去掉两头，在直刀把原料改刀成长方体（直的把圆弧边切掉，四刀）从中间一分为2，再把2片原料各自一分为2，成4个长放体柱（横切面都是类正方形）把四个条状原料码齐按照横切面的边长切丁，这样出来相当的均匀