家庭版豆沫汤的做法
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1、材料:小米100g、胡萝卜100g、粉条10g、青菜100g、花生适量、黄豆适量、五香粉1g、盐3g。
2、用水把小米泡上。一般泡3个小时左右就行了。
3、泡好的小米加适量水和五香粉用破壁机磨成米浆。
4、锅中加水,放适量盐,先把粉条和胡萝卜丝放入煮开。
5、把磨好的米浆倒入煮熟。
6、汤煮熟了青菜洗净放入。
7、煮半分钟即可。
8、最后再放入适量的熟花生米和黄豆。
9、吃的时候淋上点芝麻酱即可。
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